Bewertung
Dieses Gericht war leider ein ziemlicher Reinfall für mich. Auf ein paar verkochten, mehligen, weichen Süßkartoffeln thronte die Gemüsepfanne, die im Wesentlichen aus nach Parfüm schmeckenden Pastinaken (und eigentlich mag ich Pastinaken!), staubtrockenen Kichererbsen, steinharten Karotten und zugegebenermaßen ganz leckeren gelben Rüben bestand. Irgendwo im Gericht lungerte auch noch ein nur schwer zu erahnender Hauch nach Koriander und anderen Gewürzen. Die Karottenstücke waren leider sehr groß und nicht sehr mundgerecht, was an sich nicht so schlimm gewesen wäre, wenn sie nicht darüber hinaus auch hart gewesen wären. Das hatte wirklich nichts mehr mit bissfestem Gemüse zu tun, das war viel mehr so roh, dass man sich die paar Minuten im Wok auch hätte sparen können.
Gesamtwertung:
(1,8 / 5)