Komponenten
Gericht: Bunte Karottenpfanne auf Rote-Bete-Gnocchi an Brokkoli-Petersilien-Pesto mit Tofuschnitte
Dessert: Haselnusspudding
Bewertung
Das war ein unglaublich interessantes Gericht! Noch nie vorher habe ich Rote-Bete-Gnocchi gegessen, aber diese haben mich sehr überzeugt. Die bunten Karotten haben da nicht nur super dazu gepasst, sie waren auch noch sehr lecker und schön knackig und darüber hinaus auch wirklich schön anzusehen. Die auf dem Plan stehende Pfefferrahmsoße wurde kurzfristig durch das Pesto ersetzt, das absolut genial schmeckte. Zusammen mit der klein geschnittenen Tofuschnitte war das eine riesige Portion super leckeren Essens zu einem kleinen Preis. Mein Glück war perfekt, als mein wundervoller Blogpartner mir von Theke 1 auch noch einen Haselnusspudding mitbrachte.
Gesamtwertung:
