Komponenten
Gericht: Zanderfilet mit Sauce Hollandaise
Beilage: Salzkartoffeln
Suppe: Kartoffelsuppe
Dessert: Apfel-Zimt-Quark
Bewertung
Der Fisch war lecker und sehr Zart, die Sauce Hollandaise schmeckte jedoch nur ansatzweise nach dem, wonach sie schmecken sollte. Die Kartoffeln waren leider noch nicht so ganz durch, und die Tatsache, dass jegliches Salz fehlte, machte den Namen „Salzkartoffeln“ auch irgendwie ironisch (Nachsalzen funktioniert bei Kartoffeln leider einfach nicht so gut). Die Suppe war sehr wässrig und schmeckte leider gar nicht nach Kartoffeln, dafür aber nach Spüli. Was das Essen heute wirklich aufgewertet hat, war der überraschend leckere Nachtisch. Da dieser heute nicht ausgeschrieben war, wussten wir bis zum Verzehr nicht, worum es sich handelte; es entpuppte sich letztendlich als Apfel-Zimt-Quark und war definitiv das Highlight des heutigen Stammessens.
Gesamtwertung:
(3,8 / 5)