Komponenten
Hauptspeise: Blumenkohlschnitzel an Karottensoße
Beilage: Steak Fries oder Püree
Dazu: Bohnengemüse oder Blattsalat
Dessert: Paradiescreme „Vanille“, Panna Cotta oder Stollen
Bewertung
Wie gewohnt war das Blumenkohlschnitzel perfekt. Die Karottensoße habe ich bewusst weggelassen, da ich sie in der Vergangenheit als geschmacksneutral erlebt habe. Erstaunt wie erfreut wiederum hat mich die Tatsache, dass wir uns beide Beilagen frei aussuchen durften; normalerweise lässt man uns Vegetariern in der Mensa nämlich nicht die Wahl, sondern zwingt uns grundsätzlich den Salat auf (natürlich mit der Alternative, die „gesunde Beilage“ einfach ganz wegzulassen – beides sehr unbefriedigend). Heute aber hatten wir also die Wahl. Die Steak Fries waren wohl nach den neuen EU-Standards etwas zu knusprig geraten, aber im Großen und Ganzen eigentlich ganz lecker. Das Bohnengemüse enthielt neben Zwiebeln und Knoblauch sogar Bohnenkraut und war sehr lecker; es wäre sehr schön, wenn wir genau wie die Fleischesser jeden Tag die Möglichkeit hätten, den eher faden Salat durch leckeres Gemüse zu ersetzen. Alles in allem gab es am heutigen Essen nicht sehr viel auszusetzen.
Gesamtwertung:
(4,5 / 5)(der Punkteabzug kam durch die Abwesenheit eines für mich ansprechenden Desserts)